【新闻】无锡低温带动菜价上涨15冬笋价意外走低蔬菜细穗柳

无锡：低温带动菜价上涨15%冬笋价意外走低蔬菜

随着强冷空气最近频频造访，锡城菜价也跟着出现了15%左右的涨幅。记者12月25日走访市场了解到，当前除了冬笋价格出现下跌外，其他多个大众蔬菜价格都开始走高，预计到元旦将持续高价位。

12月25日，市民傅阿姨到菜场上去转了一圈，买了白菜、青菜、萝卜等好几种蔬菜，她发现价格比上周明显涨了，“这个青菜今天要两块一斤了，同样的品种比上个礼拜贵了两三毛呢！”记者从朝阳蔬菜批发市场了解到，目前青菜的批发均价在每500克1—1.1元左右，白菜0.4—0.45元，比前期涨了15%左右。涨得最凶的是大蒜，12月25日的批发价已经达到每500克2元，同比前期虽然涨幅不算特别大，但和去年这时候比已经翻了一番。

据朝阳蔬菜批发市场负责人尤勇介绍，近期蔬菜价格上涨的主要原因是冷空气活动频繁，气温持续走低，蔬菜生长速度变慢，上市蔬菜量有所减少。同时蔬菜种植、采摘、收购、储存成本不断加码，蔬菜成本上升。“从这几年冬天的菜价来看，今年的菜价算比较高的。”尤勇表示，目前来看菜价没有继续走高的趋向，到元旦应该不会再出现大幅波动。都说冬笋贵过肉。不过，这个季节里无锡人最爱的煲汤、爆炒百搭菜冬笋，价格却意外走低，让很多喜好这款鲜美物的“马大嫂”惊喜。记者在超市里看到，单个分装的冬笋每个仅六七元钱，买两个就够煲一锅美味的冬笋排骨汤了。记者从蔬菜批发市场了解到，目前冬笋每500克的平均批发价仅5元，比去年同期降了20%。据尤勇分析，往年冬笋多个产地包括江西、湖南、四川、福建等总有大年小年之分，今年各冬笋产地全部是大年，冬笋大丰收，使得价格出现了回落。无锡人吃笋热情也更高了，12月25日一天的交易量就达到25吨，比往年至少有15%的增幅。

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