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海鲜粥怎么做好吃海鲜粥的做法有哪些

发布时间:2019-12-04 11:56:32 阅读: 来源:车模型厂家

海鲜各种食材很多,例如鱼、虾、蟹、贝类等很多,都是富含有丰富的蛋白质。海鲜的做法越简单越好,煲汤和煮粥都是好选择。今天我们给大家推荐海鲜粥,海鲜粥怎么做好吃呢?下面就介绍下海鲜粥的做法有哪些。

海鲜粥的做法有哪些 海鲜粥怎么做好吃

一、海鲜粥的做法有哪些

第一步:将大闸蟹用软刷刷干净后切成合适大小。

第二步:将虾的外壳剥去后,用竹签挑去虾仁的黑色内线待用

第三步:鱿鱼洗净后剥除外皮切段。

第四步:将虾仁和鱿鱼段用盐加上料酒腌制几分钟

第五步:姜切丝。

第六步:砂锅中加入清水,倒入大米开火煮粥

第七步:粥煮至十五分钟的时候,放入螃蟹,姜丝。

第八步:粥再煮十五分钟后放入虾仁和鱿鱼再煮5分钟即可。

二、海鲜粥怎么做好吃

第一步:首先准备150克糯米浸泡至少4个小时。

第二步:淘洗干净糯米,虾仁和鱿鱼清洗切丁。

第三步:将虾仁和鱿鱼再沸水中汆烫后捞出,用胡椒粉盐腌制入味下。

第四步:冬菇提前泡开之后,将香菇蒂去除掉后清洗干净切丁。

第五步:锅中加入清水烧开,放入糯米大火煮上十分钟。

第六步:将冬菇,虾仁和鱿鱼丁放入粥中,继续煮十分钟即可。

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