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全球啤酒包装罐瓶三七开
在世界啤酒包装中,玻璃瓶和金属罐(易拉罐)都占有相当大的比例。在大多数发展中国家玻璃瓶装啤酒十分普遍,而发达国家易拉罐装啤酒居多。从全球范围看,玻璃瓶仍在啤酒包装中占有相当明显的优势。2000年世界啤酒玻璃瓶用量为1960亿只,占各种容量总量2740亿只的72%。金属罐为770亿只,占28%。PET瓶仅为10亿只,只占0.4%。不过,PET瓶的发展前途十分广阔,预计2005年世界啤酒包装用PET瓶将增加到近100亿只,年均增长率高达57%,占啤酒容器总量的比例也将提高到近2%。玻璃瓶将以输出:内置打印机2.3%的平均年增长率增长到2005年的2200亿只,占总量的比例将下降为70%。金属罐用量将达860亿只,年镜头盖均增长2.2%,占总量的27%。也就是说,玻璃瓶与易拉罐在世界啤酒包装分别占有7成和3成。在美国婴儿装和日本等发达国家,金属罐装啤酒比例要更大一些。
中国是世界啤酒第一大生产国和消费国,啤酒包装仍以玻璃瓶占绝大多数,每年使用的玻璃瓶达250亿只-300亿只,金属罐装啤酒仅占2%-3%。多年来啤酒包装尚未改变640ml玻璃瓶装的一贯形式,始终占总产量的90%以上。虽然一些啤酒厂开发了500ml以下的瓶装啤酒,出现了一些品牌专用瓶,但数量有限,远未形成规模。罐装酒、桶装酒以及其它包装形式停留在占总量1.2%-2.5%的水平,没有明显变化。中国啤酒产量多年来稳定增长,但产品结构和包装形式没有跟上,以至啤酒品牌特征不是很明显,显出同质化的态势。作为世界最大啤酒生产国,中国还应在生产规模、技术装备水平、科技创新能力、品牌知名度、企业盈利能力等方面加大改进力度。2008年北京奥运会已经为明不远,届时预计将有数以千万计的游客涌进盛夏时节的北京。而现在盛行的玻璃瓶装啤酒,显然不方便游客携带和饮用,不能和易拉罐装啤酒与PET瓶装啤酒相比。
美国其实不1定是清水因此啤酒产量近10年中有所下降,由1993年的237亿升减少到1998年的234亿升和2003年的231亿升。占全球比例也由1993年的19.9%分别下降为1998年的17.6%和2003年的15.7%。美国啤酒包装容器主要是金属(铝)罐和玻璃瓶,但塑料(PET)瓶用量近年来增长很快。美国啤酒包装使用的玻璃瓶,近些年来有所增多,由1992年的128亿只分别增加到1996年的167亿只、1998年的177亿只和2000年的184亿只,2001年为188亿只。高档啤酒使用玻璃瓶包装的比例显著提高,是玻璃瓶用量增长的一大因素。啤酒包装使用的金属罐数量1991年达388亿只,以后逐年有所下降,2000年下降到300亿只以下,2001年和200导电材料2年分别为327亿只和322亿只,2003年减为317亿只。塑料(PET)瓶包装啤酒是最近几年才出现的,1999年的用量仅为0.5亿只,但风筒2000年就增长了200%,达1.5亿只,2001年又翻了一番,增至3亿只。2002年美国啤酒包装容器比例为,金属罐占54.1%,玻璃瓶占45.6%,塑料瓶占0.3%。
全球啤酒第三大生产国德国,啤酒包装仍以玻璃瓶为主,易拉罐也占一定比例。德国啤酒业近10年来一直不太景气,产量和销量在走下坡路。其中仅1999年产量比前一年增长了0.7%。其他年度都少于上一年。1994年产量为115.70亿升,1998年减为109.4亿升,到2003年销量继续下降为105亿升(其中出口12亿升)。德国啤酒易拉罐消费量2001年为4304亿只,占啤酒包装的27%,玻璃瓶占73%。玻璃瓶装啤酒在欧洲仍然最为普遍。在丹麦,玻璃瓶装啤酒占全部啤酒的90%,其他10%是不需特别包装的鲜啤酒。玻璃瓶装啤酒在各国的比例分别是,法国87%、希腊76%、意大利75%、西班牙和葡萄牙58%。罐装啤酒比例最高的国家是美国,为68%,西班牙和葡萄牙为15%,法国为13%,意大利为8%。2001年在西欧市场上销售的不同容器啤酒共计有561亿只,其中玻璃瓶装啤酒为413亿只,占总量的73.6%,金属罐装啤酒147.5亿只、占26.3%,PET瓶装啤酒0.7亿只、仅占0.1%。
日本金属罐装啤酒虽占日本啤酒最大部分,但玻璃瓶和大桶也仍占有一定比例。玻璃瓶和大桶也仍占有一定比例。玻璃瓶曾经长期在日本啤酒包装市场上占有极大优势,直到1993年玻璃瓶装啤酒仍然占日本全部啤酒的一半以上。但此后则逐年明显下降,1996年下降到40%以下,2000年降至32%,2003年继续下降到30%,2004年上半年为30.1%。而金属罐装啤酒占日本全部啤酒的比例,在上世纪80年代以后增长很快,1993年已超过40%,1995年为45.3%,1997年上升到48.7%(这是迄今为止的最高比例),2001年下降为45.1%,2002和2003年继续下降为43.6%和43.7%,2004年上半年为41.8%。大这也将给挤出机行业提供不竭的发展动力木桶等桶装啤酒比例上升的速度也相当高,1994年桶装啤酒还只占日本啤酒总量的1成,2000年就提高到2成,2003年26.4%,2004年上半年为28.1%。(陈镜波)
(摘包装报)
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